No final do ano passado, o Jockey Club Brasileiro reativou o tradicional Restaurante SAPS, localizado na Vila Hípica, para cavalariços, redeadores e segundos-gerentes.
Antes da reinauguração, os treinadores e funcionários do Jockey Club Brasileiro foram convidados para comprovarem a qualidade da refeição e a eficiência da nova equipe do SAPS.
O restaurante funciona todos os dias, exceto nos feriados de Finados, Sexta-feira Santa, Natal e Ano Novo, nos horários de 11h às 13h no almoço e das 18h às 19h no jantar.
O local está equipado com mesas, cadeiras e ventiladores novos, balcão self-service para pratos quentes e frios (saladas, sobremesas e legumes), refresqueira, etc…
O cardápio semanal é balanceado e elaborado por nutricionistas. Diariamente são servidas cerca de 150 refeições no almoço e 100 no jantar.
O valor por refeição custeada pelos treinadores é de R$ 2,00, que compram talões com tickets para alimentação de seus funcionários na administração das vilas hípicas. O restante do valor é pago custeado pelo Jockey Club Brasileiro.
Vale frisar que não há pagamento feito em espécie no refeitório. Basta que os cavalariços, redeadores e segundos-gerentes cheguem com o crachá de identificação e o ticket no restaurante.
Da Redação
